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今年の坂越牡蠣は、現在順調に成長中との嬉しい知らせが届きました！

通常の牡蠣は2～3年の歳月をかけて大きくするのですが、
赤穂の坂越牡蠣は、千種川の清流と生島（いきしま）の豊かな森からの栄養が流れ込む坂越湾で、
約1年という短期間で大きく育てるのが特徴です。
赤穂・坂越地区の「一年牡蠣」をぜひ加里屋旅館でご賞味くださいませ・・・

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